Qui fait les meilleurs croissants de France ?
5 Juin
De jeunes étudiants en boulangerie-pâtisserie ont participé le mercredi 13 mai à la finale nationale du 10ème concours du meilleur Croissant beurre d’Isigny AOP.
Le trophée revient, cette année, à Christophe Sigalat du CFA(*) de Saint-Maximin la Sainte Baume devant 20 autres finalistes venus de toute la France (métropolitaine et outre-mer). Il a ainsi gagné…