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Les Celliers du mois d’octobre

7 Oct

L’équipe du cellier de l’association familiale vous invite à découvrir un plat bien adapté à l’inter-saison.

En entrée, rien de plus savoureux et de plus efficace qu’une tranche de terrine maison. Alors à vos tabliers, pour…

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Le cellier de la rentrée: La Provence dans l’assiette

12 Sep

L’équipe du cellier de l’association familiale vous invite à découvrir une spécialité bien « de chez nous » pour cette rentrée.

Avec ces ingrédients simples à trouver, ce plat traditionnel de Provence peut se manger froid en entrée ou chaud en plat unique. Alors à vos tabliers, pour…
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mardi 8 mars: invitation andalouse

1 Mar

Cellier Mars 2016-miniL’association familiale ouvre les portes de son cellier mardi 8 mars à Christelle et sa maman.

Ce duo, à quatre mains, vous propose de venir confectionner des petits gâteaux qui font le régal de la maison royale espagnole:

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Pour les gourmands…

30 Déc

roi-miniDécouvrez une recette de gâteau des Rois de cuisiniers Seillonnais.

 

Préparation : 25mn

Repos           : 14 à 16h

Cuisson        : 30mn

 

Ingrédients pour 8 personnes :

  •  1/2 cuillères à café de sel
  • 100gr de sucre en poudre
  • 250 gr de farine type 45
  • 1 sachet de levure déshydratée de boulangerie
  • 1 c. à c. de lait tempéré
  • 3 œufs + 1 jaune
  • 180gr de beurre mou
  • 5 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
  • 5 c. à soupe de pastis
  • 35gr de sucre en grain pour décoration
  • Fruits confits

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Cerises au vinaigre

23 Avr

cerices au vinaigre

cerices au vinaigre

Notre village possède une richesse insoupçonnée!

Je veux bien sûr faire référence à la générosité des habitants de Seillons.

En effet, …

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