Le Blé de la Sainte Barbe
5 Déc
C’est une des traditions calendales les plus suivies en Provence. Le 4 décembre soit 20 jours avant Noël, jour de la Sainte-Barbe, parents et enfants plantent dans …
… trois petites coupelles (symbole de la trinité) des grains de blé (traditionnellement grains de la récolte précédente). Cette étape lance les préparatifs de noël dans tous les foyers: décoration de la maison, réalisation des biscuits, mise en place du sapin…
Et le soir du « Gros souper » le 25 décembre, elles orneront les tables, agrémentées de jolis rubans rouge et or (couleurs de la Provence).
Car « Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn ! » : Quand le blé vient bien, tout vient bien !
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